Dernières publications HAL-Triangle
« Un lavage, c’est un lavage » : des chauffeurs bovins face aux consignes sanitaires
Clémence Beslay
,
Mary Bouix
,
Henri Fauroux
,
Amandine Gautier
,
Francesco Luposella
,
Jean-Marie Pillon
,
Thibaud Porphyre
,
Marilyne Schell
,
Nathan Soleau
Les Mondes du travail , 2023, Travail et écologie, 2023 (29), pp.147-163
Article dans une revue
Un échec catalyseur pour les défenseurs de l'environnement : la crise des bouquetins du Bargy
Frioux, Stéphane; Bécot, Renaud. Écrire l'histoire environnementale au XXIe siècle: sources, méthodes, pratiques, Presses Universitaires de Rennes, pp.289-303, 2022, ⟨10.4000/books.pur.164773⟩
Chapitre d'ouvrage
One Health : une opportunité pour une éthique en santé publique en pratiques ?
Hervé, Christian; Stanton-Jean, Michèle; Deschênes, Mylène; Stoeklé, Henri-Corto. Covid-19, One Health et intelligence artificielle, Dalloz, pp.473-481, 2022
Chapitre d'ouvrage
Projets de recherche
- Rethinking of antimicrobial decision-systems in the management of animal production (Roadmap), Projet interdisciplinaire H2020 (Project Manager : Nicolas Fortané), Lab. Irisso
- Cartographie des enjeux et des acteurs sur l’interface biodiversité/santé (Agence Française pour la Biodiversité)
- Enquête sociologique et traitement de données statistiques sur les TMS en abattoir de boucherie
- Mémoire de M2, sous la direction de Gwenola Le Naour : « L’alimentation : construction politique d’une catégorie d’intervention publique », 2010
- Mémoire de M1, sous la direction de Gwenola Le Naour : « Le bien-être animal : l’éthique à l’épreuve de l’économique. Le cas du référentiel de la politique agricole française et sa nouvelle labellisation », 2009
Formation
- 2011 - Diplôme de SciencesPo Lyon, Master 2 Politiques publiques et Gouvernements comparés (PPGC), option Politiques de l’Alimentation et Gestion des Risques Sanitaires (PAGERS)
Enseignements et encadrements
- Depuis 2018 - CM Politiques sociales comparées SciencesPo Lyon/Université Jean Monnet
- 2015-2017 - CDM Sociologie politique, SciencesPo Lyon
- Depuis 2012 - Encadrement des mémoires de master 2 PAGERS (SciencesPo Lyon / École nationale des services vétérinaires)
- 2014 - Enseignement méthodologie en sciences sociales, Master 2 PAGERS
- 2014 - Enseignement Politiques d’aménagement du territoire, ENTPE (2è année)
- Depuis 2013 - Intervention santé et sécurité au travail, École nationale des services vétérinaires
Langues
Anglais, Allemand, Portugais
